Wildpflanzen-Entdeckungstour mit Aline Burren

Mittwoch, 24. August 2022, 16h00 ; Veranstaltung auf Deutsch

Wildpflanzen- Entdeckungstour mit Aline Burren

Bei einem Rundgang über die Terrasse der Stadtbibliothek entdecken wir essbare Wildpflanzen. Dabei erzählt Aline Burren Anekdoten und Wissenswertes über die Pflanzen. Je nach Entwicklungsstadium der Pflanzen ist es möglich, diese zu probieren und Samen mit nach Hause zu nehmen.

Durch die Auseinandersetzung mit sich selbst kam Aline Burren zu den Wildpflanzen, die eigentlich schon sehr lange eine Rolle in ihrem Leben spielten. So kocht sie nun seit einem Jahr regelmässig auf dem Holzfeuer. Sie bereitet Eintöpfe zu, die sie mit essbaren Wildpflanzen würzt. Die Pflanzen werden jeweils vor dem Essen kurz in einer Runde vorgestellt. Mit ihrem Wirken möchte Aline Burren die Pflanzen den Menschen wieder näher bringen.

Im Anschluss kann ein Häppli Wildpflanzen-Foccatia probiert werden.

Ort: Dachterrasse, 3. OG der Stadtbibliothek.

Eintritt frei, Kollekte

www.waldmeisterin.ch